Ruokaa tähteistä

Ruokaohjeet ja muu ruokakeskustelu; terveyteen liittyvät ruokavaliot Terveys, kauneus ja hyvä olo -otsikon alla.

Re: Ruokaa tähteistä

ViestiKirjoittaja rumaelsa » 09 Huhti 2020, 17:02

Tässä ehkä menee jonkun mielestä nuukailu liian pitkälle, mutta en nykyään raaski heittää makaronin keitinlientäkään menemään. :lol: Tulin nimittäin kysyneeksi pioneerileirin keittäjältä, miten hän sai makaroneista niin maukkaita, ja hän kertoi lisäävänsä keitinveteen liemikuution; siitä lähtien olen keittänyt makaronit luomukasvis- tai -yrttiliemikuution kanssa, ja liemeenkin jää sen verran makua, että säästän sen, tarvittaessa panen pakastimeen, ja käytän myöhemmin nesteeksi leipomiseen tai lättytaikinaan.
rumaelsa
Ylläpitäjä
 
Viestit: 2144
Liittynyt: 21 Loka 2013, 21:27

Re: Ruokaa tähteistä

ViestiKirjoittaja rumaelsa » 17 Touko 2020, 15:02

Teemme joskus kotikaljaa kaupan uutteesta, ja kun kalja on juotu, sekoitan pohjalle jääneeseen hiivaiseen, juomakelvottomaan liemeen sämpylätaikinan.
rumaelsa
Ylläpitäjä
 
Viestit: 2144
Liittynyt: 21 Loka 2013, 21:27

Edellinen

Paluu Ruoka

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailijaa

cron