Sivu 1/1

Villivihannesten käyttövinkkejä

ViestiLähetetty: 18 Touko 2020, 18:49
Kirjoittaja rumaelsa
Nuorin tytär on useana päivänä tehnyt ruokapöytään villivihannessalaatin aineksista, joita on pihasta löytänyt: voikukasta, maitohorsmasta, koiranputkesta... Hän on erityisen ihastunut maahumalan yrttiseen makuun, joka piristää salaatin kuin salaatin; minä olen kyllä silpunnut maahumalaa munakkaaseen, kuivannut viherjauheen sekaan ja hauduttanut teeksi, mutta tytär ei ole niitä maistanut, joten maku on hänelle uusi tuttavuus. Maahumalaa kannattaa kokeilla myös hummuksen seassa - maut sopivat tosi hyvin yhteen!